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20200904家政女皇龙8娱乐app和笔记:秘制山药,山药玫瑰印糕的制作

发布时间:2020-09-08 15:26:45 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2020年9月4日河北卫视家政女皇节目龙8娱乐app全集和要点笔记,主题是《秘制山药》。主要介绍秘制山药、山药玫瑰印糕的制作方法等相关内容,百年养生网提供龙8娱乐app全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

秘制山药的制作方法:

秘制山药

图:秘制山药

食材:山药、蜂蜜、桂皮、香叶、葱花、姜片、蒜片。

山药切段备用;锅内倒油烧至三成热,下入山药,小火炸至金黄熟透,捞出控油备用;另取锅倒少许油,下入大料、桂皮、香叶、葱花、姜片、蒜片煸香,加入海鲜酱、水、蚝油、糖、盐调味,下入山药加老抽、生抽。砂锅开火烧热,加少许油、下入葱块、蒜块翻炒均匀,加盐调味;将锅中的香料挑出,加水淀粉勾芡,淋蜂蜜调味,倒入砂锅中大火烧开,装盘即可。

山药玫瑰印糕的制作方法:

山药玫瑰印糕

图:山药玫瑰印糕

食材:山药、枣泥、牛奶、糖粉、熟糯米粉。

山药去皮蒸熟备用;冷锅下入糯米粉炒熟后晾凉备用;把枣泥馅心分割揉成球备用;将山药趁热碾成泥,加入牛奶、糖粉、熟糯米粉揉成团,切割成剂子备用;将剂子开窝包入枣泥馅心,放入模具压制成印糕,上锅蒸两分钟,出锅装盘,撒上玫瑰花瓣点缀即可。

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